FOOD JOURNAL #001
🍚 CƠM TRỘN HÀN QUỐC – PHIÊN BẢN DIMSUM HỘI NGỘ 🇰🇷✨
Có những món ăn không cần quá cầu kỳ, chỉ cần đủ màu sắc, đủ hương vị và đủ vui miệng là đã khiến người ta muốn thưởng thức ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
Và cơm trộn Hàn Quốc phiên bản Dimsum Hội Ngộ chính là một món như thế. 🥢
Một phần cơm đầy đặn với rau củ tươi xanh, cà rốt, nấm, thịt, trứng ốp lòng đào cùng mè rang… tất cả được sắp xếp hài hòa trong một chiếc tô nóng hổi. Khi trộn đều cùng phần sốt đặc trưng, từng nguyên liệu quyện vào nhau tạo nên vị đậm đà – cay nhẹ – thơm béo, càng ăn càng cuốn.
Điểm thú vị nằm ở cách Dimsum Hội Ngộ biến tấu món cơm trộn quen thuộc theo phong cách riêng: vẫn giữ tinh thần của món ăn Hàn Quốc, nhưng mang đến cảm giác gần gũi, vừa miệng và phù hợp cho một bữa ăn nhanh gọn mà vẫn trọn vị.